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Hundeleckerlie mit Braunhirsemehl – ohne Getreide

  • 18. Dezember 2021
  • Birthe Thompson
Foto: Heike König

Backrezept mit Braunhirsemehl und Kalbsleberwurst für Ihren verwöhnten Vierbeiner

Aus der Rezepte-Ecke von Heike König.

Darf es einfach und schmackhaft sein? Bitte schön, wir präsentieren Ihnen hier eine Idee von Heike König.Für Hunde, die kein Getreide vertragen, geeignet.

Hundeleckerlie schnell selbst gemacht!

Heike König
Foto: Heike König

Für diese Hundeleckerlie benötigen Sie folgende Zutaten:

  • 350g Braunhirsemehl
  • 2 Eier
  • 100 ml Buttermilch
  • 100g Kokosflocken
  • 150g Kalbsleberwurst
  • 1 EL Schwarzkümmel

So wird’s gemacht:

Alle Zutaten mit dem Handrührer und Knethaken gut durchrühren.

Auf Hirsemehl Rollen formen, flachdrücken und mit dem Messerrücken leicht einkerben oder Kugeln formen.

Auf Backpapier im Ofen ca. 30 Minuten bei 200 Grad backen.

Foto: Heike König

Wir wünschen Guten Hunger!

Birthe Thompson

Birthe Thompson ist Tierpsychologin, Journalistin, Autorin, Coach und Bloggerin. Jahrelang Mehrhundehalterin, lebt sie heute mit ihrem Mann und derzeit zwei Rüden der Rasse Rhodesian Ridgeback im Norden Deutschlands. Über viele Jahre hat sie sich im aktiven Tierschutz verdient gemacht. Selbst war sie immer wieder Pflegestelle für Tierschutzhunde. Zu ihren Aufgaben gehörte es auch, Hunde einzuschätzen, um Vermittlungsprofile zu erstellen. Birthe Thompson ist Ansprechpartnerin für viele Bereiche zum Thema Hund. Gerade auch, wenn es um Tierschutz geht, brilliert sie durch ihre kompetente Vorgehensweise und ihr Wissen.

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